RappelConsoPublished October 2, 2026

Carrefour Le Marché haché de veau façon bouchère recalled in France

Brand: Carrefour Le Marché · Food · Fiche 2026-10-0018

Open the official RappelConso recall notice

Is this recall still running?

RappelConso does not publish an end date for this recall. Do not assume it is resolved; follow the official notice.

Why was Carrefour Le Marché haché de veau façon bouchère recalled?

Hazard category: Salmonella. Reason given in the notice (French, as published): « suspicion de présence de salmonelle ».

What should I do if I have this product?

The official notice tells consumers to: do not eat or drink the product; return the product to the store where you bought it; contact the company's consumer service; dispose of (destroy) the product. Compensation offered: Refund. Contact number in the notice: 0805908070. Check the barcodes, lots and dates first; the French notice is the authoritative text.

What to do with a recalled product: refunds, receipts, safe disposal and how to report a problem.

Is my product affected?

RappelConso lists these product lines with their barcode (GTIN), lot and date exactly as published. Your product is only covered if it matches a line; check the official notice for the full list and photos.

Affected product lines (as published)

GTIN 3245414264410 · Lot n° lot : 73728848 · Use-by date (DLC): October 7, 2026
GTIN 3245414264410 · Lot n° lot : 73728848 · Use-by date (DLC): October 8, 2026
GTIN 3245414264410 · Lot n° lot : 73728848 · Use-by date (DLC): October 9, 2026

RappelConso fiche number: 2026-10-0018
RappelConso ID: 23689
Product (as published): Carrefour Le Marché haché de veau façon bouchère — haché de veau façon bouchère carrefour le marché 2x100g
Brand: Carrefour Le Marché
Category: Food (alimentation)
Subcategory (French): viandes
Hazard: Salmonella
Packaging (French): 2x100g
Sale period: September 29, 2026 – October 2, 2026
Where sold (French): France entière (nationwide)
Distributors (French): carrefour
Health mark: FR 35.068.002 CE
Legal basis: Voluntary recall (no prefectoral order)
Compensation: Refund
Contact number: 0805908070
Published: October 2, 2026
Source: RappelConso — French government product recall site
Region: France

Where was it sold?

RappelConso lists the sales area as all of France (France entière).

Distributors as published (French): carrefour.

This site does not establish whether the product was sold outside France. Record last checked against the RappelConso open data on October 19, 2026.

Official details in French (as published)

Motif du rappel : « suspicion de présence de salmonelle »

Risques encourus : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Préconisations sanitaires : « les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. »

Conduites à tenir : ne plus consommer ; rapporter le produit au point de vente ; contacter le service consommateur ; détruire le produit

Informations complémentaires publiques : « appel du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé) »

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

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